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有關素食產業的發展趨勢,你們期待的干貨在這里

2019/11/14

2019CHINAFIT素食產業論壇 圓滿閉幕啦 小編還有點舍不得吶 氣溫驟降,給人最多的安慰 就是坐在一家暖融融的餐廳里 和小伙伴吃...

梁文道:消費,成了這個時代的最大信仰

讓人瘋狂的“雙11”,很快就要到來。 最近幾年,除了“雙11”之外,還有各種各樣由互聯網購...

有機食品比普通食品具有更高的營養品質與安全性

虞曉凡 郭立月 蔣高明 宋彥潔 瑪德·雷姆諾夫 (中國科學院植物研究所植被與環境變化國家...

影響世界糧食系統的15個趨勢和10項挑戰

2017/03/05 Sunny
《糧食和農業的未來:趨勢與挑戰》指出,雖然過去30年來在減少全球饑餓方面取得了實實在在和舉世矚目的進展,但"擴大糧食生產和經濟增長往往以自然環境遭破壞為沉重代價。"

德國紐倫堡向世界分享中國有機精神 | 禾然有機

2017/02/20 Agane
有機是信念的堅持,食物是分享的愛。禾然有機15歲之際,在德國紐倫堡國際有機食品展向世界分享中國有機精神。欣和待世界如家人,有機追求人與自然的和諧。禾然有機帶著這樣的信念,讓國外友人感受中國調味品品牌的有機力量。   2...

BIOFACH CHINA 2017 不得不去的六大理由

2017/02/20 Agane
四大主題展區,匯聚上千產品 采購對接活動,最新產品推介 有機生活方式,引領大眾消費 作為亞洲最具規模的專注有機產品的行業展會,BIOFACH CHINA中國國際有機食品博覽會已成功走過十年。BIOFACH CHINA 2016展會促成16,546名觀眾(來...

國內有機農業面臨的困境和挑戰

2017/02/15 草西
2016年12月11日,筆者在“第三屆返鄉青年交流會”上,做了主題為《國內有機農業面臨的困境和挑戰》的分享。以下是演講內容的精華部分,整理給未能參會的各位,拋磚引玉,一起頭腦風暴。 有機,呈現的是一種自然的生命狀態。 有機生活,...

從工業化農業向多樣化的生態農業體系轉換

2017/02/14 Sunny
目前,支持我們的食品體系在發生重大轉變。從許多權威的研究中我們了解到食品體系?;姆?,世界各地均存在生態系統退化、農民生計難以為繼、持續饑餓、營養不良、肥胖與飲食相關疾病猛增的問題。

李昌平:我的“精準扶貧”之路

2017/02/13 Sunny
農民有土地、山林、水面、房屋等,這都是農民的財產,但農民的財產不能在銀行抵押貸款。這是農民和市民的最大不同。農民的財產權若像城市市民財產權一樣可以抵押貸款,農民發展能力就會有極大提升,農民財產性收入就會有突破性的增長。

“向往的生活”不如傾聽農民的表達

2017/02/09 Sunny
農村的生活,不是掰幾個玉米就能過日子的。我是在農村長大的,深深地知道這一點。認為一分耕耘就一定會換來一分收獲,那僅僅是千百年來農民的美好愿景。我清楚地記得有一年,油菜長勢喜人,顆粒飽滿,可是正待收獲,一場過早到來的暴...

十年生態農業試驗終結,朝日為何選擇逃離?

2017/01/12 Sunny
曾幾何時,朝日集團高層希望將這一農業示范項目當做模板、廣泛復制,大舉進軍中國農業市場。然而,十年來該項目卻始終沒能扭虧為盈。2016年底,母公司日本朝日集團將其出售給中國新希望集團,曾經的宏愿宣告破滅。

做生態農業 產放心食材 “可信農場”生產記錄平臺發布

2017/01/08 Water
——第一屆生態信任農業發展論壇在京召開 2016年12月28日13時30分,“可信農場”數字化生產記錄平臺于第一屆生態信任農業發展論壇上正式啟動。論壇匯聚了政府官員、學者、跨界人士、農業生產者與消費者代表共同探討生態信任農業發展的前景...

農業版硅谷:丹麥Agro食物公園

2016/12/29 Sunny
它于2009年發跡于丹麥的第二大城奧胡斯(Aarhus),現今有46萬平方英尺的校舍,包括80個組織和1千名員工。這些組織有大有小、公開或私人、由丹麥或不同國籍的人組成,而他們憑著細菌學或香料學等專業知識,投注心力在農業的不同面向中。