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揭秘成熟蜂蜜生產過程——蜂蜜的釀造過程

2019/09/12

成熟蜂蜜的初認識 成熟蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或活體植物的分泌物或吸吮活體植物的昆蟲的排泄物,帶回巢脾中儲存,并加入自...

雨水收集必須遵循的八個原則

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“我該穿什么?”——9 月時尚季3 本不可忽略的新書

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雨水收集必須遵循的八個原則

2019/09/12 Lithia
上期文章“種雨水的人:津巴布韋生態農夫菲力的故事”之后,或許你也很想親手開始實踐,把珍貴的雨水“種”到土壤中,種出一片生機蓬勃的綠洲——不過先別忙,在正式開工之前,用心的設計很有必要。我們不能直接去復制菲力的做法,因為每一...

“我該穿什么?”——9 月時尚季3 本不可忽略的新書

2019/09/11 Water
九月,隨著引人注目的時裝季如火如荼地展開,三本時尚工業對環境帶來影響的書籍也獲得了關注。它們分別是:Dana Thomas的《時尚都市:快速時尚的價格與服裝的未來》,Tatiana Schlossberg的《不顯眼的消費》和 Elizabeth L. Cline 的...

這個整天守著垃圾堆的姑娘,真美!

2019/09/10 Water
垃圾分類,是眼下備受關注的話題。最近,一個90后姑娘通過錄視頻教大家如何進行垃圾分類,成為了“網紅”。這個姑娘是誰,又為何要做這些事? 科普垃圾分類90后女孩成“網紅”粉絲數十萬 最近這段時間,馮月月幾乎每天都會在網絡平臺上錄...

下鄉十一年的人大女博士石嫣,是什么讓她樂此不疲?

2019/09/10 Water
“你看我黑黑瘦瘦的,像不像個‘村姑’?”8月23日下午,全國知名“新農人”、國際社區支持農業聯盟聯合主席、中國人民大學博士、清華大學社會科學學院博士后石嫣,在接受重慶日報記者專訪時的開場白風趣幽默,“比起博士后的頭銜,我這個城里...

75%的老品種已在餐桌消失

2019/09/10 Water
2019年8月的一天早上,云南師宗縣平寨村的大山里,壯族青年熊杰峰種了一個夏天的水稻終于要收成了。 在這30畝的稻田里,他種植了7種老品種水稻,紅黑白綠紫,五色齊全。每年收割之后,熊杰峰都要開著他的面包車,將這些大米送到300多...

你所不知的農業景觀和生活方式

2019/09/09 Water
一些傳統農業系統存在了千百年,它們經過時間的檢驗,融入周圍環境,形成了可持續的生產生活方式,也成為了當地的獨特景觀。今天就來介紹幾處你可能不曾聽聞的農業系統: 長良川河是日本最潔凈的河流之一。其純凈的河水為香魚等知名魚...

劉悅來:在魔都建 2040 個社區花園,讓居民不再做社區空間的旁觀者

2019/09/06 Water
劉悅來長期從事可持續景觀規劃設計、社區花園、社區規劃與社區營造教學、研究與實踐,近年來在上海以自然教育為線索,以社區花園為空間更新實驗基地,積極推動參與式設計營建,進行社區自組織參與公共空間的推廣與探索,促進多元共治...

蔣高明:鄉村振興的選擇與實踐——鄉村產業

2019/09/06 Water
鄉村自古以后就有產業,而且這個產業是人類賴以生存的基礎,這個產業就是農業。就農民通過辛勤勞動,“男耕女織”生產出食物與衣物,同時生產建筑材料乃至中草藥,從而滿足人類的衣食住行。在食物生產中,包括種植糧食作物,蔬菜,果樹...

一米市集線下店在魔都開業了

2019/09/06 Water
它是支持透明溯源的線上農夫市集 成立的第1461天 第1家線下品牌形象店終于也來啦 9月6日正式營業! “一米市集” 是一家致力于有機食材的農夫市集 提倡食物透明可溯源 將美味、天然、安全的食物聚合于在一起 讓更多人結識友善耕耘的農夫...